酿豆角
简单
4人份
2020年的第一餐豇豆，必须要好好地做，好好地吃，才不辜负美食，不辜负自己。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 9根豇豆角
- 少许生抽
- 少许生粉
- 少许红椒
- 少许胡椒粉
- 少许蚝油
- 少许鸡精
- 适量花生油
- 适量香菇肉沫
蔬菜类
- 1根葱
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
请准备好材料，豆角洗净去头去尾。
2
猪肉和鱼肉的比例是2：1，个人觉得加了鱼肉好吃点噢。
3
两种肉剁成肉末，均匀混合。
4
加入调味料腌制，腌制入味的时候可以准备给豆角辫起来。
5
豆角的头打一个圈，然后尾巴就一直穿插绕圈。
6
把肉末取适量放在辫好的豆角上，轻轻压一下。
7
平底锅加少许油，放入酿好的豆角，慢慢煎，煎到两面的肉都金黄金黄的。
8
控一下多余的油，就可以上盘啦。
