#松下面包魔法学院之烘焙达人#花朵面包
简单
4人份
那年月，风掠过，微凉，樱花半开琉璃暖，青叶萋萋犹遮面，樱花半醉留香久， 随风而去，轻旋起舞，香气欲染，恍若一位曼妙佳人着粉色轻裳留下残影一般， 浪漫而美丽，花随人舞，人醉花舞风中。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 50克牛奶
- 65克水
调味料
- 4克盐
- 50克白糖
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
将鸡蛋，水，牛奶混合放入不锈钢盆中，加入白糖.磨至糖融化
3
加入面粉与酵母，让其完全吸收水份
4
柔成面团
5
面团柔至表面光滑不粘手后，加入黄油，盐再继续柔至面团光滑
6
面团就能拉出一层薄薄的膜
7
面团静置10分钟
8
松驰好后分6份20克的小面团，柔至圆形
9
剩下的面团擀成面皮，切成三角形做花瓣，在花瓣向上的尖叫部分垫点油纸，防止粘住
10
柔好的小面团摆成圆形，将花瓣从圆形内侧帖，形成花朵面包，放入烤箱发酵
11
烘烤温度上火170度，底火150度，烤12分钟
12
ok ， 完美成形并出炉
13
是不是很简单呀
