咖啡白兰地奶油蛋糕

简单 4人份
咖啡白兰地奶油蛋糕
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食材清单

其他
  • 1/2tsp塔塔粉
  • 10g玉米淀粉
  • 1tsp(我用了一半的速溶咖啡跟一半的需要煮的不溶于水的咖啡粉混合,增添一些风味)咖啡粉
  • 2tsp热水
  • 4个(冷藏)蛋白
  • 4个蛋黄
  • 50g,烤香的核桃
  • 55ml植物油
  • 600ml白兰地奶油
  • 65ml牛奶
  • 70g中筋面粉
  • 叶片
  • 咖啡粉1又1/4tsp(同样是速溶咖啡粉跟不溶的咖啡粉混合)
  • 少量(刚好可以溶解咖啡粉就好)热水极
  • 数滴(如果没有可以省去)香草精
  • 烤香的杏仁片
  • 细砂糖25g(糖的分量可以根据自己口味增减)
调味品
  • 45g细砂糖
调味料
  • 20g细砂糖
豆制品
  • 巧克力豆

营养成分

热量

491.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

796.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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