原方来自 池谷信乃《欧风曲奇》 _(:зゝ∠)_其实这么说不大合适 这个方子已基本看不出原方的影子了… 此方做出的曲奇相对于其它类型的饼干低脂!低脂! 且原材料很好凑的!!_(:зゝ∠)_ 做重要的是超级快手!快手!实际操作的时间很短 绝对不是黑暗料理!!! 不是热量炸弹超满足那类的 这么简单的原材料组合出这个味道已经很惊艳了 很脆很香浓 加入趣多多曲奇块口感味道更丰富啦
448.0 卡
17.0 克
15.0 克
29.0 克
1.0 克
6.0 克
631.0 毫克
B,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
将粉类过筛,均匀混合在一个较大的容器中.
全蛋打散,混入粉类中,尽量混匀.这时候面糊会很干.加入植物油,混合至盆中还能看到未搅匀的面粉颗粒时,将趣多多曲奇掰碎成小块,加入面糊中,混匀至无干粉状态.注意:此时面糊的状态依然偏干,但是不会再有干粉,次方液体含量够用啦
烤盘铺好油纸,将面糊放置在烤盘上,用手整理成半圆柱形.
烤箱中层,实际温度170°,烤20分钟左右.
待稍微冷却后按图示方式切成1.5厘米左右的厚片,切口朝上放置于烤盘上,实际温度150°20分钟.
出炉放一会,到完全酥脆就可以吃啦!