巧克力趣多多意式松脆曲奇<低脂系列>

简单 4人份

原方来自 池谷信乃《欧风曲奇》 _(:зゝ∠)_其实这么说不大合适 这个方子已基本看不出原方的影子了… 此方做出的曲奇相对于其它类型的饼干低脂!低脂! 且原材料很好凑的!!_(:зゝ∠)_ 做重要的是超级快手!快手!实际操作的时间很短 绝对不是黑暗料理!!! 不是热量炸弹超满足那类的 这么简单的原材料组合出这个味道已经很惊艳了 很脆很香浓 加入趣多多曲奇块口感味道更丰富啦

巧克力趣多多意式松脆曲奇<低脂系列>
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2小勺泡打粉
  • 10克可可粉
  • 1个鸡蛋
  • 20g植物油
  • 3块[详见tips]趣多多曲奇
  • 60克[详见tips]糖粉
  • 90克低筋面粉

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

631.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将粉类过筛,均匀混合在一个较大的容器中.

2

全蛋打散,混入粉类中,尽量混匀.这时候面糊会很干.加入植物油,混合至盆中还能看到未搅匀的面粉颗粒时,将趣多多曲奇掰碎成小块,加入面糊中,混匀至无干粉状态.注意:此时面糊的状态依然偏干,但是不会再有干粉,次方液体含量够用啦

3

烤盘铺好油纸,将面糊放置在烤盘上,用手整理成半圆柱形.

4

烤箱中层,实际温度170°,烤20分钟左右.

5

待稍微冷却后按图示方式切成1.5厘米左右的厚片,切口朝上放置于烤盘上,实际温度150°20分钟.

6

出炉放一会,到完全酥脆就可以吃啦!

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