焦糖日式布丁烧
简单
4人份
刚入烘焙坑时，喜欢做曲奇，布丁，小蛋糕，遇到好的配方总想试试～后来慢慢喜欢做面包，甜点做得越来越少，直到最近看到曼小曼的日式焦糖布丁烧，又燃起当初入坑时的热情，一下把需要的材料买齐了😊原方请戳https://www.xiachufang.com/recipe/103852966/ 这款小甜品，底部是焦糖层，中间是布丁层，最上层是酸奶蛋糕，如果不担心热量，可以把最上层的酸奶蛋糕换成乳酪蛋糕，看起来复杂，其实做起来挺快手的！对比原方，我稍稍减了一点糖。
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食材清单
其他
- 100克酸奶
- 10克油
- 10克玉米淀粉
- 15克水
- 1个淡黄
- 20克低筋粉
- 2个鸡蛋
- 40克热水
- 4个全蛋
- 500克牛奶
- 几滴柠檬汁
- 布丁层
- 焦糖层
- 酸奶蛋糕
调味料
- 100克白糖
- 18克糖
- 80克糖
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
