红椒炒嫩牛肉

简单 4人份

红椒含有丰富的维他命C,茄红素,和胡萝卜素,有助于骨骼的发展,可以多吃喔!

红椒炒嫩牛肉
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食材清单

其他
  • 1个红椒
  • 1把九层塔(可以不放)
  • 5克玉米粉
  • 5段葱段
肉类
  • 300克牛肉
蔬菜类
  • 1/2个洋葱
调味品
  • 5克酱油

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

926.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切条状

2

牛肉加入酱油,玉米粉盐渍30分钟

3

锅中加入10克油加热,放入牛肉炒到8分熟,表面变色,捞起备用

4

放入洋葱爆香

5

放入红椒拌炒

6

放入8分熟的牛肉拌炒

7

放入葱段拌炒,加入少许盐调味

8

最后放入九层塔拌炒一下就可以啰!

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