韭菜馅饼

简单 4人份

春天新鲜的应季蔬菜开始走上我们的餐桌,韭菜就是最早上市的蔬菜之一。春天的韭菜是难得的好食材,杜甫曾留下“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”的诗句,正所谓“春日佳蔬韭为先”,多年的老韭菜根,经过一整个冬天的养分积蓄,春天里长出来的韭菜,鲜嫩多汁,辛香不辣,营养丰富,口感极佳,今天就来做皮薄馅多的韭菜馅饼!

韭菜馅饼
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食材清单

其他
  • 1勺香油
  • 2-3个鸡蛋
  • 300克面粉
  • 把虾皮2-3
蔬菜类
  • 200克韭菜
调味品
  • 1-2克盐

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

614.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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