蔬菜虾仁粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g鲜香菇
- 2汤匙油
- 80g青豆
- 玉米
海鲜
- 150g虾仁
蔬菜类
- 1根小葱
- 5g姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米最好洗净后提前泡几小时，不泡也可。
2
大虾，去皮去虾线，洗净，放案板上拍一下，然后切段或虾蓉，放碗内放少量姜粉拌匀备用，可以提鲜去腥。
3
青菜菠菜，白菜，油菜都可。洗净切小块。我切的大了，应该再细小一点。
4
胡萝卜去皮切末。
5
大米加入适量清水煮沸(可以是自来水也可以是热开水)，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状，加入菠菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米粒，继续煮2-3分钟，加盐调味即可。
