香蕉薄饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 150毫升水
- 1根香蕉
- 2只香菇
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白砂糖用开水溶化，开面粉，加入盐，搓成面团后静置20分钟左右。
2
把一个面团擀成尽量薄的面皮，抹一层薄薄的橄榄油，然后把面皮卷成条状。
3
把长条从两头分头卷起来到中间。
4
上下两层叠起来，再用擀面棍擀成薄片，按第一次的方法再做一次。喜欢的话这个步骤可以做三次，层次会更好。
5
最后一次将面皮擀薄片，平放切成薄片的香蕉。
6
面皮四边预留位置叠起来，可以是长形或方形。
7
平底锅抹一层薄薄的油，小火慢慢煎。
8
两面煎成金黄色。
9
切件，开吃！
