杏仁奶露
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g去皮小杏仁
- 300ml纯净水
- 500ml牛奶
- 50g糯米
- 酌情添加冰糖
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将去膜杏仁与去膜花生均洗净，泡水8小时以上后沥干水分备用
2
将作法1的杏仁、花生与鲜奶、水一起放入果汁机中搅打成汁，滤除细渣备用
3
将作法2倒入锅中以小火煮至滚开，加入细砂糖煮至均匀溶解
4
将再来米粉加入2又1/2大匙的水搅拌均匀
5
将作法4倒入滚开的作法3中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火盛入小碗，撒上熟白芝麻即可
