番茄豆腐龙利鱼煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 勺料酒
- 块豆腐
- 把金针菇
海鲜
- 条龙利鱼
蔬菜类
- 根葱
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
- 勺番茄酱
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把龙利鱼切块，倒入料酒和胡椒粉，腌制十五分钟左右。豆腐切块备用
2
材料洗净备用
3
龙利鱼过沸水，水烧开后，降龙利鱼倒入过水，差不多七八分熟即可，捞出备用
4
冷锅冷油，烧热后放入蒜末，葱段和姜，炒出香味
5
倒入去皮切块的番茄，炒出番茄汁，在放入两勺番茄酱继续炒一会
6
倒入水，加入盐，少许白糖，生抽调味
7
同时按顺序放入配菜进行煮熟即可
