鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精少许
- 当归一小块
- 豆腐
海鲜
- 鲫鱼
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜黄花鱼一条，洗干净，擦干水分，倒入盐和少量料酒，腌制半个小时左右
2
腌制好的鱼擦干水分，油热后放入鱼～（小心鱼有水溅油）
3
小火煎至两面金黄
4
倒入水，放入姜片，中火，家里没姜了我就偷懒没放～
5
豆腐是内脂豆腐，嫩嫩的，做出来的汤很鲜美～
6
锅开后，放入嫩豆腐，盐，鸡精，炖10-15分钟左右
7
关火，放葱花，出炉～开吃～
