焖锅

简单 4人份

由于食材过多,锅一定要够大啊 最早先招待客人用的就是焖锅

焖锅
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食材清单

其他
  • 大辣椒
  • 等等等
  • 胡萝卜
  • 茄子
  • 香菇
  • 黄油
蔬菜类
  • 洋葱
  • 芹菜

营养成分

热量

194.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

279.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡腿🍗切成块,然后过水抄一下,为了去掉血水

2

土豆,胡萝卜🥕年糕,葱姜蒜准备好

3

砂锅中先放入葱姜蒜铺底,然后放入焯水好的鸡块,然后加调料,料酒,酱油,鸡精,耗油,黄豆酱,盐一点点然后用手抓均匀就可以放在炉子上大火炒一下。

4

等到鸡差不多熟了,就可以➕温水,然后把土豆胡萝卜年糕丢进去,调到最小火开始煮,一共煮20分钟就很软烂了

5

家里食材不多,还可以加各种蔬菜,青笋,金针菇,蘑菇🍄,虾,翅根,鱼丸系列等等

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