夏日大西洋比目鱼沙拉

简单 4人份

此菜谱是跟油管的At Ease with Ranita学的 又好吃 又简单 宴客还上档次真是一举多得 没有大西洋比目鱼也可以用别的鱼柳替代,不要有鱼刺。 该菜谱可以做4份沙拉。

夏日大西洋比目鱼沙拉
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食材清单

其他
  • 1 teaspoon番茄酱
  • 1/2 teaspoon盐
  • 1/4个黄洋葱
  • 1个柠檬
  • 1个番茄
  • 1块大西洋比目鱼Halibut
  • 适量辣椒粉(装饰用)
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 1/2个牛油果

营养成分

热量

487.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

419.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大西洋比目鱼切粒,黄洋葱、番茄、牛油果切丁,柠檬挤汁,柠檬皮留着;

2

水烧开后大西洋比目鱼烫1分钟用漏勺取出;

3

加入黄洋葱、番茄、牛油果丁、柠檬汁、盐1/2 teaspoon,、现磨黑胡椒适量、番茄酱1teaspoon, 放入大碗中轻轻搅拌均匀,静置20分钟入味;

4

用挤柠檬汁剩下的柠檬皮,里面还有挤扁的果肉,沿杯边擦一圈,将柠檬汁留在杯子边缘,沾取适量辣椒粉作为装饰;

5

将做好的沙拉从大碗中用勺子盛入杯子中,再加柠檬片或者橙子片在杯子边缘作为装饰即可。

6

此沙拉口感清爽酸甜,营养均衡,适合夏日食用。

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