泡菜豆腐虾-简单好吃下饭

简单 4人份

买的冷冻虾,想着做点啥,正好有豆腐,就煮个韩式锅底的豆腐虾~

泡菜豆腐虾-简单好吃下饭
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食材清单

其他
  • 2块豆腐
  • 一只川红辣椒
  • 些许蒜苔
  • 少量生抽
  • 适量料酒
  • 适量黑胡椒
海鲜
  • 200g虾
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 适量泡菜
调味料
  • 适量盐
  • 适量豆瓣酱

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

460.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

料酒,黑胡椒,盐腌制虾仁(解冻后)十几分钟入味

2

洋葱切丁,蒜苔切丁,豆腐切小块(忘记传图了)

3

豆腐中火两面煎至金黄,乘盘代用,可用厨房纸吸油一下

4

加油,热油炒洋葱丁,蒜苔丁至味出。加豆瓣酱,泡菜翻炒些时候。加水,水开加豆腐,煮几分钟至入味。成了豆腐泡应该就入味了

5

加虾仁,煮到变红,关火~开吃

6

开吃~

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