番茄牛腩煲

简单 4人份

一直很喜欢牛肉+番茄+洋葱+土豆的这个组合。以前去同学那里玩,她们班的一个留学生哥们儿做过一道牛肉洋葱加土豆的菜,那味道至今都很难忘。都说在海外的厨艺都是被逼出来的这话一点都不假。。。这次用的是牛腩,肉质很细嫩,用来做炖菜很合适。

番茄牛腩煲
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食材清单

其他
  • 大葱段10公分长
  • 姜片4,5片
  • 料酒2大勺
  • 牛腩600克
  • 生抽3大勺
  • 番茄2个
  • 盐1小勺
  • 胡椒两三撒
  • 胡萝卜半根
蔬菜
  • 土豆2个
  • 洋葱1个

营养成分

热量

626.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

251.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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