喜欢用烤制代替油炸,同样做法可以做鸡排,鸡米花,猪排。外面包裹的除了面包糠还可以是薯片碎,干脆面,这两样都不是我的菜,所以还是用了传统面包糠。英国佬的国菜就是炸鱼+薯条,这种油腻的东西偶尔吃还可接受,顿顿吃奉为经典吃,实在是不知道该说英国佬在饮食上太懒还是太缺乏想象力。
656.0 卡
5.0 克
11.0 克
51.0 克
1.0 克
2.0 克
758.0 毫克
A,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
龙利鱼解冻后擦干水分,撒上盐和黑胡椒静置10-15分钟。
面包糠小火炒至金黄(不要放油不要放油)
龙利鱼依次裹上蛋液和面包糠,入烤箱190°20分钟(烤箱时间温度仅供参考)即可。