瑞士国菜-Rösti
简单
4人份
最早之前的 Rösti 是作为农家的早餐被偶然发明的，之后就延伸发展，这道方便美味的料理就变成了当地人人皆爱的瑞士国菜。 现在越来越多的餐厅会做改良版的 Rösti。加芝士、太阳蛋、火腿、培根、各种蔬菜等等，不管什么组合，都会是亮丽美味的Rösti。
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食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 2根培根
- 30g帕玛森芝士
- 3个鸡蛋
- 一丢丢白葡萄酒
- 一丢丢百里香
- 两勺淀粉
- 两勺蚝油
- 适量土豆丝
- 适量彩椒/洋葱
- 适量醋
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
- 适量白糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
