桃胶银耳羹
简单
4人份
养颜，小朋友加餐也不错。
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 4颗红枣
- 适量枸杞
- 适量桃胶
- 适量牛奶
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.泡发:桃胶泡发10小时，冬天时间更长一点，中间换两次水。银耳泡发4小时，泡2小时将银耳撕碎，换一次水。
2
2. 将枸杞，红枣洗一洗再下锅，我还加了几粒干龙眼。桃胶先不要放，放早了桃胶会化的。(其实化了也不影响功效)
3
3.炖2-3个小时，出锅前15分钟加一些红糖会更好吃哦。
4
4. 还可以根握口味需要加点牛奶，不建议把牛奶也一起炖，那样牛奶的营养会全部流失掉。