木瓜炖银鳕鱼

简单 4人份

多年以前，新去一个公司上班。年轻人多，晚上约着一起吃饭，去了一家泰国餐馆。餐馆不大，装修得充满异国风情。记忆最深，一是每天都有一道必点的特价菜，另外就是我第一次吃到好吃的"木瓜炖银鳕鱼"。后来，我还专门带了一个朋友再去吃了一次。再后来，我尝试做了一次，做不出店里的味道。如今，那家店不知还在不。记忆美食却始终为"木瓜炖银鳕鱼的"留了一席之地。只要见到鳕鱼，自然想到那家店，那道菜。这次再做，虽然还算可口，依然不是记忆中的味道。百度过，也无菜谱。那么就算这是新风格的"木瓜炖银雪鱼"吧