黄米小米镶彩椒(Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet)

简单 4人份

非常好吃的一道主食,彩椒第一次烤出来很多汁都被大黄米和小米吸收了,大黄米有接近糯米的黏性,使米饭可以黏在彩椒上,每一口都可以吃到蔬菜和香喷喷的米饭。 方子参考《食蔬好日子》有改动

黄米小米镶彩椒(Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet)
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食材清单

其他
  • 1/4小匙意大利综合香料
  • 2大匙橄榄油
  • 3颗黑橄榄
  • 两个彩椒
  • 共一杯小米大黄米(1:1)
坚果
  • 少许松子
调味料
  • 1/2小匙海盐

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

100.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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