椰丝牛奶小方
简单
4人份
85度C经典甜品～椰丝牛奶小方～不放一滴炼乳～冰冰凉凉的夏日甜品～让时间沉淀美味～有耐心超简单～颜值味道双在线～
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食材清单
其他
- 120克玉米淀粉
- 300ml淡奶油
- 60ml椰浆（可不加）
- 660ml牛奶
- 适量椰蓉
调味料
- 90克细砂糖
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶、淀粉、砂糖放置锅中，用中小火加热，变加热边搅拌，搅拌过程中可尝试味道甜度，根据口味增减砂糖用量，搅拌至如图状态，快速倒入事先准备好的方形器具里，震荡后自然冷却，放置冰箱5小时以上。
2
取出，切块，再滚上一层椰蓉就可以了。
3
最后放冰箱冰镇一下，就OK了
