红烧油面筋（浦东本地菜）
简单
4人份
记得小时候放学回家，在爷爷奶奶的餐桌上一口气两三个😍 今天包馄饨用的笋丁荠菜猪肉馅儿有余，盒马买了一袋无锡油面筋，做个本地菜～红烧油面筋😋
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食材清单
其他
- 1调羹白砂糖
- 2调羹老抽
- 3调羹生抽
- 6个无锡油面筋
- 见菜谱中：荠菜猪肉馄饨馅儿（加了点儿笋丁）荠菜花菇猪肉馅儿（或者就猪肉馅儿）
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油面筋塞好馅儿，小砂锅中加满水，大火煮开，调中小火，继续煮。（菜谱中：荠菜花菇猪肉馄饨馅儿，多加了一点笋丁，咬一口多了脆脆的口感😋）
2
十分钟后，加生抽、老抽，继续中小火煮十五分钟。加白糖，煮五分钟。
3
撒上葱花😋满满的儿时记忆。好吃，真的，你试试就知道！
