荷叶鸡
简单
4人份
满池荷花盛开的时候，除了想到“接天莲叶无穷碧”这样绝美的诗句，当然也少不了鲜嫩的荷叶鸡。 为了在城市里寻来新鲜的荷叶，我动员身边朋友一起帮忙，终于得了还带着露水的嫩叶。 赶紧去菜场杀了只小仔鸡，只为了留下这一口鲜美。 为了最大程度的保留荷叶的鲜香，我用了最简单腌料处理鸡肉，还在蒸着已经满屋飘香啦～
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食材清单
其他
- #主料
- #包裹
- #腌料
- 2张荷叶
- 少许干荷叶
- 白酒
- 童子鸡
- 蜂蜜
- 适量水
- 鸡油
蔬菜类
- 1把小葱
- 姜黄粉
- 生姜
- 菜籽油
调味料
- 酱油
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
