可可北海道花朵面包

简单 4人份

最近喜欢上可可口味面包,一做上瘾,美食家败的9寸深盘,做过一次披萨。这次也拿来做花朵面包。一点都不沾。脱模0压力。这次配方,调整了高低粉的比例,增加是10克温水融化酵母。大大提高了2发的速度,一个小时完成2发。而且,面包超级柔软。大赞。

可可北海道花朵面包
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食材清单

其他
  • 100克淡奶
  • 10克温水
  • 15克黄油
  • 190克高粉
  • 2.5克酵母
  • 20克可可粉
  • 48克牛奶
  • 54克鸡蛋
  • 60克低粉
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

932.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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