自制芝麻菜腰果青酱

简单 4人份

朋友送了很多自家种的有机芝麻菜,做沙拉吃太慢,怕会坏掉,想到青酱的方子如果用芝麻菜取代罗勒应该也不错,松子这边不好买,就用腰果代替,总之到最后是有绿色和坚果的青酱。老公牛奶过敏所以做的是纯素版本。不忌口的童鞋还可以加入蒜蓉和permasam奶酪一起打碎。

自制芝麻菜腰果青酱
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食材清单

其他
  • 柠檬
  • 橄榄油
  • 混合胡椒
水果
  • 腰果
蔬菜
  • 芝麻菜
调味料
  • 海盐

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

979.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将芝麻菜洗净去根切小段,和腰果一起丢入搅拌机,倒入橄榄油一起打成糊。

2

挤入柠檬汁,加海盐和现磨混合胡椒调味。

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