蟹炒年糕

简单 4人份

生活的这座城市,这个季节是短暂到你才换掉席子又得翻出羽绒被的节奏,即使短暂但只要看到这两件,也就是秋天真的来了。 街边成排摆着的鸡头米摊子,那么大闸蟹没多久也要上市了。 大家可以挑一般的小毛蟹或等大闸蟹快下市前买点便宜太湖蟹炒炒。 此篇全部我娘掌勺,我只负责拍照记录,跟我的炒法略有不同,但别有风味。

蟹炒年糕
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食材清单

其他
  • 3-5只毛蟹或小的太湖蟹
  • 一把毛豆
  • 适量年糕
  • 面粉
蔬菜
  • 适量姜蓉

营养成分

热量

478.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

934.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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