本尼迪克蛋（火腿蛋松饼） | 一条视频
简单
4人份
《一起来吃早午餐》的作者潘小月之前为我们带来的白糖发糕配红豆陈皮汤，受到大家的喜爱。今天，她为我们带来一道地道的美式早午餐——本尼迪克蛋（Eggs Benedict），也被叫做火腿蛋松饼。适合周末在家，和家人或好友一起享用，其中的英式玛芬可以在大超市或者网上买到，如果没有，也可以用汉堡或面包片取代。
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食材清单
其他
- #荷兰酱汁
- 150克黄油
- 2个鸡蛋
- 2片火腿
- 2片英式马芬
- 半个柠檬
- 适量柠檬汁
- 适量水
- 适量沙拉蔬菜
- 适量白醋
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
