网红脏脏包
简单
4人份
最近脏包可谓是风靡全国，好多朋友圈都可以看到它的身影，于是乎在闲暇时间我也做了几个尝尝鲜，说起来这个脏包就是一个巧克力可颂面包，里面夹了巧克力，外面淋上巧克力酱和可可粉，喜欢巧克力的朋友应该会爱上这款脏脏包，就是吃的时候貌似会破坏形象，哈哈ヾﾉ≧∀≦)o
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g水
- 120g面团包裹黄油
- 15g 可可粉
- 15g奶粉
- 250g 高筋粉
- 25g黄油
- 50g巧克力
- 50g淡奶油
- 55g 鸡蛋
- 6g 酵母
- 主面团：
- 巧克力淋面：
- 适量可可粉
调味料
- 3g盐
- 40g糖
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一次上传步骤，不知道上传视频时间有限，想要全程视频，加微信 Super TeacherCQ 了解咨询。
2
准备食材。
3
温水泡酵母粉。
4
温水泡酵母粉。
5
和成光滑面团。
6
和成光滑面团。
7
分多次倒入黄油和面。
8
揉出薄膜。
9
揉出薄膜。
10
保鲜膜包好面团，冰箱冷冻半小时。
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保鲜膜包好面团，冰箱冷冻半小时。
12
黄油切片，在保鲜袋里用擀面杖擀平。
13
黄油切片，用擀面杖擀平。
14
冷冻10分钟。
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冷冻十分钟。
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黄油铺到面片上。
17
多次包裹并擀平。
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折叠，擀平。
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折叠，擀平。
20
切条。
21
切条。
22
包裹巧克力。
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包裹巧克力-1
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包裹巧克力-2
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包裹巧克力-3
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包裹巧克力-4
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摆盘。
28
入烤箱，20度发面。一个小时。
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入烤箱，20度发面。
30
调制190度左右，烤面包20分钟。
31
190度左右烤面包20分钟。
32
调制巧克力液。
33
巧克力液均匀涂抹在面包上。（录制时已经接近凌晨，家里宝宝还没睡觉，随手涂抹了一些，有时间的话，大家抹匀哈！）由于上传视频时间有限制，此视频不全。
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撒可可粉。由于上传视频时间有限制，此视频不全。
35
成功，味道超赞。