小美版【全麦面包】

简单 4人份

一般我们制作全麦面包,为了保证面包的口感,总是要在全麦粉中加入一定的高筋粉。在粗粮面包越来越受欢迎的今天,它稍显粗糙,却越嚼越香的口感,谁说不是我们所喜欢的呢? 它健康,富含纤维素,低油低糖,营养丰富!

小美版【全麦面包】
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食材清单

其他
  • 250克全麦粉
  • 250克高筋粉
  • 2茶匙干酵母
  • 300克水
调味料
  • 1茶匙盐
  • 30克无盐黄油
  • 30克糖

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

441.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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