无油低卡 豆乳咸奶盖爆浆蛋糕|低糖超低脂豆乳盒子
简单
4人份
此方主要分享减肥健身也可以放心吃的无油低脂低糖低卡的【奶盖】配方， 也可做豆乳盒子的豆乳酱（见小贴士2） 豆浆替换成牛奶就是原味奶盖。 蛋糕胚就是普通的无油戚风，做法不再赘述， 可参见这个方子http://www.xiachufang.com/recipe/104449068/，茶水替换成等量豆浆或牛奶。 糖我用的0热量代糖，如果没有就白砂糖替代。 以下用料为1个6寸圆模，或2个4寸的量。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #无油豆浆卡仕达
- #无油豆浆蛋糕胚（6寸圆模or2个4寸加高）
- #空气牛奶（伪淡奶油）
- #豆乳咸奶盖（见小贴士1、2）
- 10~20g(按口味）代糖
- 100g牛奶
- 100g豆浆
- 100g豆浆卡仕达
- 10g代糖
- 10g玉米淀粉
- 1个蛋黄
- 2.5g（半片）吉利丁片
- 25g代糖
- 3个鸡蛋
- 50g（见小贴士1）过滤希腊酸奶
- 50g空气牛奶
- 57g低筋面粉
- 60g豆浆
- 几滴香草精
调味品
- 1g食盐
谷物
- #表面装饰
豆制品
- 少许熟黄豆粉
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
