美式烤猪排

简单 4人份

因近乎是用边蒸边烤,使排骨的肉细嫩酥软,味道是多汁密口、香甜少辣,非常提味儿,是大多数的老中老美及男女老少都非常喜欢的味道,也是聚会、宴客、节假日时招待亲朋好友的一道大菜,其做法简单、味道香嫩、还漂亮实惠!

美式烤猪排
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食材清单

其他
  • 1整条猪排
  • 1汤勺 (可不放)孜然面
  • 1汤勺精盐
  • 1汤勺黑胡椒
  • 2汤勺果醋
  • 2汤勺蜂蜜
  • 2汤勺辣椒面
  • 3汤勺 (剁碎末)碎蒜
  • 3汤勺料酒
  • 3汤勺清水
  • 6汤勺生抽
  • 6汤勺红糖
  • 主料:
  • 干料:
  • 湿料:

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

843.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腌制:蒜头切碎,混合出洋葱外所有配料,涂抹猪排。放冰箱腌4个小时

2

腌好的猪排入烤盘(我在盘底铺了一层锡纸方便清洗)。烤箱预热175度,洋葱切碎,均匀放在猪排上)。入烤箱。

3

烤1个小时后翻面。继续烤一个小时。

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