秘制油淋但是无敌爽口的金针菇(≧3≦)
简单
4人份
和油淋生菜的做法不同，这个适合可以吃点小辣的人，微酸微辣，超级开胃好味道哟！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个红色小辣椒
- 一勺半玉米油
- 一勺好的生抽
- 一勺陈醋
- 一把金针菇
- 一瓣蒜头
- 多半勺盐
- 小半勺花椒油
- 绿叶部分要一点小葱
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧半锅开水，同时准备底汁，拿个盘子，酱油，醋，糖，盐，花椒油混合。
2
水滚后，把金针菇丢下去煮煮，不用很久，两三分钟吧！
3
关火，把金针菇捞起来控一下水，直接放进刚才调汁的盘子，躺在汁子香酸的怀抱里，哟哟！小辣椒切圈，蒜头拍烂切碎，绿葱切圈（一定要小葱哟！），这三样洒在金针菇上。
4
开火起锅，热锅凉油（玉米油），等油开始冒烟关火，蓝后直接浇在金针菇上，滋啦！！！这酸香，这蒜香！啊销魂的要了老命！！！吃之前拌一拌搅匀即可！！！大厨大厨给我签个名！
5
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