糖霜山楂球
简单
4人份
我家老大超级爱吃一款小零食，酸爽甜甜，超级开胃
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食材清单
其他
- 250克水
- 500克山楂
- 半勺白醋
调味料
- 250克白糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂去蒂，清洗后控干水分
2
糖加水，小火慢熬，糖浆粘稠，用筷子蘸取挂珠时，加入醋搅拌不到半分钟
3
关火，快速加入山楂，快速搅拌，使山楂均匀裹上糖浆
4
静置一会儿糖浆凝固形成糖霜
