仙草芋圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5个紫薯
- 0.5个红薯
- 10克红豆
- 10克龟苓膏粉
- 1个芋头
- 200毫升奶茶、炼乳或椰汁
- 50克木薯粉
- 适量水
调味料
- 20克冰糖
- 适量红糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头，紫薯，地瓜蒸熟，捣成泥
2
木薯粉加少量热开水搅拌
3
倒入南瓜，紫薯，芋头泥中，揉成光滑面团
4
搓成长条，切丁
5
撒粉，放入冰箱冷冻保存
6
芋圆开水下锅，煮浮起后再煮2分钟，捞出过冰水
7
加入椰汁或糖水，西米，水果，葡萄干等等……开吃。
8
成品
