丝瓜肉片汤

简单 4人份

广东的汤讲究原汁原味,熬一锅汤除了基础食材就是盐,有时候加生姜去腥,保鲜。对于上班族来说,熬老火汤,没有那么多时间,滚汤也是粤菜汤中举足轻重的地位,保持了原汁原味的惯例。丝瓜肉片汤,用时少,鲜甜美味。

丝瓜肉片汤
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食材清单

其他
  • 1ml酱油
  • 1根丝瓜
  • 2ml花生油
  • 300克猪瘦肉
  • 3克生姜
  • 5克生粉
蔬菜
  • 10克香葱
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

210.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

219.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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