新疆馕饼的制作图解(1)
简单
4人份
传统的馕饼和面时都是采用酵母发酵产气，而和面时除了添加酵母外，再添加发酵泡打粉，就能很容易的烤出外皮焦酥内部暄软的馕饼， 下面主要介绍使用发酵泡打粉和面的方法
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 100克油
- 20克海韦力发酵泡打粉
- 680克水
- 8克酵母
- 适量十三香
- 适量芝麻
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
