在家也能痛快撸串，简单又健康！
简单
4人份
今天是父亲节，正值烈日当头的高温天，我们就来做一道应景的夏日美食“烤爸爸”！烤爸爸来自于阿拉伯语Kebab，意思是腌过的大块肉串起后火烤。牛肉块外焦里嫩、滋滋冒油，咬一口肉汁横飞。配上油亮焦香的烤蔬菜，在家也能痛快撸串啦！再来几瓶冰啤酒，看世界杯更有滋有味！
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食材清单
其他
- 100克BBQ酱
- 10克帕玛臣奶酪
- 10克黄油
- 15毫升橄榄油
- 1克黑胡椒
- 1块（约250克）牛排
- 1根青节瓜
- 1根黄节瓜
- 2克欧芹碎
- 2克蒜蓉
- 3克孜然
- 50克罗勒叶
- 5克蒜片
- 5克蜂蜜
- 60毫升橄榄油
- 6克松子仁
- 烧烤酱
- 肉串
- 青酱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
