莲蓉蛋黄月饼

简单 4人份

第四次做莲蓉蛋黄月饼,一次比一次好吃!这个方子做约60克月饼20个,方子、步骤简单,第一次做都能做好!吃了自己做的月饼,再好的月饼都会嫌弃的!

莲蓉蛋黄月饼
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食材清单

其他
  • 1个(一个蛋黄加四分之一蛋白加15克水,刷月饼表面用)鸡蛋黄
  • 200克中筋面粉
  • 20个(每个约13克)咸蛋黄
  • 4克枧水
  • 500克低糖白莲蓉
  • 50克花生油
  • 适量玉米淀粉
调味品
  • 140克转化糖浆

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

612.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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