核桃红豆小馒头
简单
4人份
本来应该用栗子的，但是家里没有栗子，所以改用核桃了。中式月饼用了大量的油脂，相较之下日式月饼只是使用了鸡蛋，而且日式红豆馅也不含油脂，所以绝对比较健康。没有中式月饼的甜腻，体积也是一口大小，所以不用担心过量的问题，可以比较安心地吃。 烤好后等外皮变软后才可以食用，不然味道和口感都不是很好。 材料（15个分量）
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食材清单
其他
- 1/3小茶匙泡打粉
- 1/3小茶匙苏打粉
- 140克低筋面粉
- 1个（表面用）蛋黄
- 1个鸡蛋
- 225克红豆馅
- 适量核桃粒
调味料
- 50克砂糖
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
