入门级家常菜「糖醋排骨」

简单 4人份

第一次吃到糖醋排骨是我爸烧的，排骨特别小特别焦，那份口感我到现在也没琢磨出是怎么来的。等到我自己会做糖醋排骨的时候，已经生活在上海很长一段时间了，所以我做的应该算是沪版糖醋排骨。后来，我常常泡在厨房里研究新菜品，也是在那个时候，知道了厨房才是我的归属，逐渐明确了自己想要的生活。很多菜背后都有它的故事，我想告诉大家的是，这道菜我第一次下厨就做成功了，相信你们也一定可以！