砂锅烤红薯
简单
4人份
红薯不但营养价值高，而且含有大量的膳食纤维，可以更好的帮助肠胃蠕动，具有排毒通便的作用。我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，并不是普通的砂锅，家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦
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食材清单
其他
- 1个不锈钢烤架
- 1个黑乐砂锅
- 2张锡纸
- 3个红薯
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红薯清洗干净，把表面水分擦干备用。
2
砂锅里先放入一个约1cm高的烤架。
3
铺上折两层的锡箔纸。
4
把红薯整齐地放入砂锅里。
5
盖上盖子，开大火烤制。
6
烤制期间每10分钟左右翻一次面，同时把红薯周围的水分擦干（这样烤出来的红薯才不会湿哒哒的）。
7
大概烤了约50分钟的时候关火，利用余温再焖一会儿。
8
烤好的红薯软糯香甜，太好吃了。
9
想吃的赶紧学起来吧！
10
想吃吗？
