能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5g白胡椒粉
- 1000克猪腿肉(2.5肥 7.5瘦)
- 16克盐
- 1勺约10g料酒
- 2g十三香
- 2勺约20g蚝油
- 2勺约20g蜂蜜
- 2勺约20克生抽
- 3g黑胡椒粉
- 40g玉米/红薯淀粉
- 80g葱姜冰水
- 若干棉线
- 适量猪肠衣/羊肠衣
调味料
- 25g糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息