香葱苏打小饼干
简单
4人份
在家做吃的都是甜食，慢慢想做点咸味小零食，换换口味
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食材清单
其他
- 120克面粉
- 2克小苏打
- 30克油
- 30克淀粉
- 3克酵母
- 80克牛奶
蔬菜类
- 20克小葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
温牛奶加酵母化开
3
倒去清油，盐和小苏打，搅拌均匀
4
加入面粉和淀粉混合
5
搅拌好以后手揉成面团
6
加入小葱，一起揉成面团
7
放置半小时醒发
8
擀面杖擀成薄薄的饼，越薄烤出的饼干越香脆
9
分成这样的条状
10
再切成小方块，要是有模具就可以做成自己想要的形状
11
用叉子在上面叉出小孔
12
放入烤箱，上下火170度，十分钟，看火候，自己调温，上色情况来定
13
出炉了有点软，葱香味很浓，放凉了就很脆，咸味刚好。
