香酥花生～下酒必备
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 400克花生米
- 适量食用油
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入盆中加入白糖搅拌至糖融化
2
花生米倒入打好的蛋液中搅拌均匀
3
面粉倒入盆中搅拌，使每粒花生都均匀的和上面粉
4
锅内倒入适量的油（油没过花生为宜，可以使花生在油炸过程中均匀受热），油烧热，缓慢倒入花生粒，一边炸一边轻轻地搅动，炸至金黄捞出放凉
5
香甜酥脆，喝酒必不可少
6
闲时，吃着酥脆的花生，喝点小酒，生活简直不要太美好
