咖啡提拉米苏可可蛋糕(6寸)
简单
4人份
配料步骤已经写的超级详细了，懂的人相信不用看图也能做好～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.可可戚风部分:
- 10ml朗姆酒
- 10克可可粉
- 125克马斯卡彭奶酪
- 2.咖啡提拉米苏及咖啡慕斯部分:
- 20克牛奶
- 20克玉米胚芽油
- 250克淡奶油
- 25克热牛奶
- 2个(60g左右的鸡蛋)蛋黄
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 2包(我用的醇品)咖啡粉
- 2片吉利丁片
- 2瓶盖朗姆酒
- 40克低筋粉
- 60克牛奶
- 可可酱:
- 蛋白霜:
蛋类
- 蛋黄糊:
调味料
- 30克细砂糖
- 40克砂糖
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
