香蕉核桃面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 核桃
- 牛奶
- 酵母
- 高筋面粉
- 鸡蛋
水果
- 香蕉
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这次糖类我选用的是看起来有点像红糖的天然椰糖 palm sugar，带有一股椰香，跟香蕉很搭,或用其他糖类都可以。
2
因为用了泡打粉baking powder，面包不用发酵，可以直接进烤箱。油我用的是普通味道不重的菜籽油rapeseed oil。
3
烤箱预热200度。3根香蕉去皮后放到大碗里
4
用叉子使劲压烂成香蕉泥。
5
加入油，面粉，糖，泡打粉和可可粉，搅拌均匀。
6
用手把核桃掰(或用刀切)成小块，放进面粉团里轻轻搅拌。
7
在面包烤模里铺上烘培纸，把面粉团倒入模里。
8
最后放进对半切的香蕉做装饰。
9
进入200°C的烤箱(或180°C Fan)烤40-50分钟，或直至面包烤熟。想检查面包是否已烤好，可用一根牙签插入面包，如果牙签是干的，没有沾上任何面团就代表烤好啦。
10
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