香蕉核桃面包

简单 4人份
香蕉核桃面包
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食材清单

其他
  • 核桃
  • 牛奶
  • 酵母
  • 高筋面粉
  • 鸡蛋
水果
  • 香蕉
调味料

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

933.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这次糖类我选用的是看起来有点像红糖的天然椰糖 palm sugar,带有一股椰香,跟香蕉很搭,或用其他糖类都可以。

步骤 1
2

因为用了泡打粉baking powder,面包不用发酵,可以直接进烤箱。油我用的是普通味道不重的菜籽油rapeseed oil。

步骤 2
3

烤箱预热200度。3根香蕉去皮后放到大碗里

步骤 3
4

用叉子使劲压烂成香蕉泥。

步骤 4
5

加入油,面粉,糖,泡打粉和可可粉,搅拌均匀。

步骤 5
6

用手把核桃掰(或用刀切)成小块,放进面粉团里轻轻搅拌。

步骤 6
7

在面包烤模里铺上烘培纸,把面粉团倒入模里。

步骤 7
8

最后放进对半切的香蕉做装饰。

步骤 8
9

进入200°C的烤箱(或180°C Fan)烤40-50分钟,或直至面包烤熟。想检查面包是否已烤好,可用一根牙签插入面包,如果牙签是干的,没有沾上任何面团就代表烤好啦。

步骤 9
10

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步骤 10

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