全麦(全麦吐司)

简单 4人份

这款吐司用的是王后硬红细麸全麦粉,所以加大了全麦的配比。基本上全麦粉与高筋面粉的比例为1:1,再多会影响口感。

全麦(全麦吐司)
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食材清单

其他
  • 180克牛奶
  • 200克全麦粉
  • 25克黄油
  • 5克干酵母
  • 80克高筋面粉
调味料
  • 25克细砂糖
  • 4克盐

营养成分

热量

154.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

526.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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