Hot Cross Buns复活节热十字包
简单
4人份
复活节热十字包Hot Cross Buns，传统是在复活节前的星期五Good Friday吃，纪念、感恩耶稣为世人受难，众人之罪得恕。热十字包是一种含香料和黑加仑干或葡萄干的甜面包，餐包或小圆面包造型，表面装饰有十字花纹。
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食材清单
其他
- 0.25小勺肉豆蔻粉
- 0.25量杯糖
- 0.5小勺肉桂粉
- 0.5量杯提子干或黑加仑干
- 10g黄油
- 130g牛奶
- 1个蛋
- 1大勺水
- 1小勺柠檬汁
- 250g中筋粉
- 25g黄油
- 2大勺糖粉
- 30g中筋粉
- 30g水
- 3g干酵母
- 十字面糊
- 半只橙皮屑或柠檬皮屑
- 装饰糖浆
调味品
- 0.5小勺盐
谷物
- 面包面团
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
