草莓千层蛋糕
简单
4人份
我是新手上路，烘焙工具制作工序一律从简，仅供新手小白参考呦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ........以上为夹馅配料
- .......以上为千层饼皮原料
- 110克低筋面粉
- 220克雀巢淡奶油
- 2只全蛋液
- 30克雀巢淡奶油
- 30克黄油
- 370克牛奶
- 5个装饰用草莓整颗切半
- 一袋旺旺草莓味果冻
- 从夹馅的220克里留点雀巢淡奶油
- 适量新鲜草莓切块
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖打散，加入牛奶打散，筛入分类。不筛也行，反正后面还要过筛，不过过起来困难点。
2
黄油融化，加入面糊里
3
过筛哦！我用豆浆机送的筛网过筛，很好用。过筛两次。
4
准备冷却架，铺上油纸。没有你用烤架也行。
5
上平底锅！用大一点的汤勺，舀一勺进平底锅，转圈。
6
等面上凝固，用抹刀在边上刮一圈，倒出。一直这样做完十几张，如果想要造型，就用慕斯圈切一下，就可以做成封面的造型啦！
7
奶油加糖打发
8
草莓切小块
9
铺一块千层皮，抹上奶油
10
盖上一层千层皮，再抹奶油，铺上草莓，再抹奶油，再盖上千层皮。就这样一层奶油一层加水果的奶油，一直铺10层。
11
完成啦！
12
量好足！
